Champagne en Oesters in Borgloon

Café René is dé plek in Borgloon voor Champagne en kraakverse oesters. In onze aperobar combineren we Franse sfeer met kwaliteit en gezelligheid in het centrum van Borgloon.

Tim, onze gediplomeerde oestersommelier, zorgt voor de ultieme beleving van jouw oesteravontuur.

Onze oesters: levend en kraakvers uit het homarium

Bij Café René komen onze oesters niet uit een koelkast zoals op veel andere plaatsen. Ze worden levend bewaard in ons homarium, centraal in de zaak. In zout gekoeld water blijven ze perfect vers tot het moment van serveren.

Dat proef je. Elke oester is kraakvers, puur en verfijnd van smaak.
Wij serveren de ridderlijke oester ST.CAMELOT°2. Deze zijn geplukt in het noorden van Frankrijk op de leeftijd van 3 jaar en nadien worden ze nog eens 3 jaar verder gekweekt in de bassins van Yerseke! Zo hebben ze een volle smaak, licht ziltig, maar vlezig en romig.

Perfecte combinatie met champagne

Een bord verse oesters vraagt om een goed glas champagne. Bij Café René serveren we zorgvuldig geselecteerde champagnes die perfect samengaan met onze oesters.

Ideaal voor een romantische avond, een aperitief met vrienden of een weekendje weg in Borgloon.

Champagne & Oesters tijdens je verblijf

Bezoek je Borgloon in Haspengouw? Café René ligt in het centrum en is de ideale plek om te genieten van champagne en oesters. Combineer je bezoek met een overnachting in B&B Café René of in ons gastenhuis Klappoel by Cafe Rene.

Geen reservatie nodig, kom gewoon langs.
Aperobar open elke dag van 14u.
Maandag is onze rustdag.

Champagne Mongery brut - €8 glas - €48 fles
Champagne Mongery brut rosé - €8 glas - €48 fles

Champagne Mongery blanc de blanc - €55 fles
Champagne Mongery blanc de noir - €55 fles

Champagne Jouet-Perrier Grand Brut - €120 fles (reservatie)
Champagne Jouet-Perrier Belle Epoque - €250 fles (reservatie)

Cava Proa - €5 glas - €25 fles

Oesters: €3 / stuk